Un bistrot raffinato nel cuore di una piazza iconica.Si cede avviata attività di bistrot-caffetteria-ristorante con impostazione moderna, clientela selezionata e flusso costante in tutte le fasce orarie. Un locale elegante, recentemente ristrutturato con materiali di pregio, che non necessita di alcun intervento: ambienti curati, raffinati e già perfettamente funzionanti.️ Cosa offre oggi:_Caffetteria di alto livello (oltre 40 kg/mese) con miscele premium_Pasticceria artigianale proveniente da laboratorio premiato Gambero Rosso_Banco gelato stagionale (fino a ottobre) e banco cicchetti salati tutto l 'anno_Cucina attrezzata per pranzi a la carte. _Linea cocktail completa per aperitivi di livello_Clientela consolidata, target medio-alto Spazi e dotazioni:_Piano terra: ingresso con banco ad angolo, sala ristorante elegante, antibagno e bagno clienti_Piano interrato: bagni uomo/donna, spogliatoio dipendenti, locale tecnico, laboratorio e deposito_Plateatico doppio: 25 coperti fronte piazza + 20 laterali_Arredi e attrezzature recenti: frigoriferi, lievitatrice, produttore ghiaccio, doppio lavabicchieri, impianto audio interno ed esterno Organizzazione:_4 dipendenti fissi + 1 part-time_Potenziale operativo fino a 25 coperti contemporaneiPotenziale di sviluppo: attualmente l 'attività è impostata con chiusura alle ore 20, senza servizio serale, lasciando ampio margine di crescita per chi desidera introdurre la cena o ampliare l 'offerta gastronomica.Un bistrot già pronto, dove ogni dettaglio - dai toni degli arredi all 'eleganza dei piatti - riflette un equilibrio perfetto tra stile e funzionalità. Un locale capace di unire quotidianità e bellezza, affacciato su uno dei panorami più suggestivi d 'Italia. Informazioni e documentazione solo su richiesta riservata.